先選證書(shū)！營(yíng)養(yǎng)師備考攻略

大家好，我是教育寶風(fēng)清老師。

最近一直有小伙伴咨詢我：到底該考哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)？今天就拿出時(shí)間跟大家一起聊聊營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)和備考的事兒。

一、考哪個(gè)證書(shū)？

市面上的和營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)的證書(shū)有公共營(yíng)養(yǎng)師、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師。從專業(yè)考專證的角度，先把健康管理師去掉，下面說(shuō)說(shuō)公共營(yíng)養(yǎng)師和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師怎么選？

1. 想學(xué)點(diǎn)真東西，建議選注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的證書(shū)。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立于1945年，是一級(jí)學(xué)會(huì)?，F(xiàn)行的營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)膳食指南都是由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的，是營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的權(quán)威。

2016年?duì)I養(yǎng)師退出國(guó)家職業(yè)資格目錄后，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)隨即推出注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，憑借專業(yè)學(xué)術(shù)性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師成為目前國(guó)內(nèi)認(rèn)可度最 高的營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的證書(shū)。

因?yàn)槭侨珖?guó)統(tǒng)一線下的考試，考基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐技能兩門(mén)。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的通 過(guò) 率不是很高，還有一個(gè)退而求其次的證書(shū)：注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師。報(bào)名條件和考試難度都比注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師要小不少。

2. 想要考個(gè)證書(shū)找工作，建議公共營(yíng)養(yǎng)師

公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的頒發(fā)單位有人社第三方機(jī)構(gòu)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和中國(guó)人事人才培訓(xùn)網(wǎng)（國(guó)培網(wǎng)）三家。

1）國(guó)培網(wǎng)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)

國(guó)培網(wǎng)是人社局下屬單位，擁有頒發(fā)證書(shū)的資質(zhì)，實(shí)際上是公司運(yùn)營(yíng)，含金量見(jiàn)仁見(jiàn)智吧。

2）中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)

2021年，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推出公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，相對(duì)于注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，這個(gè)證書(shū)對(duì)報(bào)名條件要求很低，?？埔陨蠈W(xué)歷，非專業(yè)也能報(bào)名。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的權(quán)威性上面已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，不再多說(shuō)。

3）人社第三方公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)

人社第三方頒發(fā)的證書(shū)可以說(shuō)是職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)。

所有人社第三方的證書(shū)可以在OSTA職業(yè)技能人才評(píng)價(jià)網(wǎng)進(jìn)行查詢，市面上企業(yè)用人也會(huì)做參考，還有個(gè)優(yōu)勢(shì)就是可以申請(qǐng)國(guó)家補(bǔ)貼、抵扣個(gè)稅和積分落戶。

以上，建議找工作的小伙伴考人社第三方公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。

二、營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)備考

既然是證書(shū)備考，我們先把拿證作為目標(biāo)。

1.營(yíng)養(yǎng)師考什么？

考試分為《理論知識(shí)》和《專業(yè)技能》兩部分。

基礎(chǔ)知識(shí)考核內(nèi)容為：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食應(yīng)也能夠指導(dǎo)與疾病預(yù)防；考試形式為判斷題、單選題和多項(xiàng)選擇題。

技能知識(shí)考核內(nèi)容為：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)；考試形式為計(jì)算題、簡(jiǎn)答題、案例分析題。

2.善用思維導(dǎo)圖

營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容很多是關(guān)于記憶力的考察，基于這點(diǎn)，需要把各章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提取分類，用思維導(dǎo)圖形成知識(shí)體系和框架，這樣子知識(shí)點(diǎn)的記憶會(huì)更牢固，便于多次的復(fù)習(xí)。

3.想要拿證，刷題刷題刷題！

第 一輪：基礎(chǔ)階段大量刷題，找到知識(shí)盲區(qū)；

第二輪：刷模擬試題，鞏固易錯(cuò)知識(shí)；

第三輪：刷錯(cuò)題。

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