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新紀元客座教授,
1986年在藍田縣城城關中學烹飪班開始學習烹飪知識。同年10月至1998年3月在陜西日報刊。1992年到陜西人民大廈從王志民學習,并先 后到武漢、宜昌、太原、上海、南京、揚州、廣州以及西安各大賓館、酒店等地考察學習,掌握了湘菜、淮揚菜、粵菜以及陜菜的基本技法和風格特點。1989年至2001年,他先后通過了三級、二級、一級、特二、技師職稱的考核。2007年通過了高級烹飪技師的考核。
【詳情】 西安新紀元烹飪技工學校是經西安市人力資源和社會保障局批準的一所烹調師、烹飪管理人才的餐飲教育學校,同時也是社會口碑良好、西北地區(qū)規(guī)模較大、設施設備齊全的廚師學校。學校坐落于世界文明古都—西安,學校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,教學設施良好,制度健全,管理科學,是莘莘學子成才求技的理想職業(yè)學府。學校采用半軍事化管理模式,開放體驗式教學。重視學生技能培養(yǎng),為學生提供更多的學習實踐機會;同時,抓好學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學生成為符合社會需要的專業(yè)性復合型人才。好老師培養(yǎng)好學生,好學生掌握好技能。西安新紀元烹飪技工學校立足中國,懷抱世界,不斷融合創(chuàng)新,與時俱進,緊密結合市場,開設靈活多變的長、短期專業(yè),滿足不同人群的多種需求。