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河南省食文化研究會餐飲專家委員會常務(wù)副會長,食在中原健康行調(diào)研員,調(diào)研員證書編號201512010006。當(dāng)代著名書法家!
1961年出生于河南駐馬店西平。1980年28軍82師炮團(tuán)指揮連炊事班班長,從廚35年歷任河南省豫菜文化研究會副會長。河南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)大河健康報(bào)首席健康顧問,中國烹飪大師,國家高級技師,嵩陽飯店餐飲總監(jiān),國家中式烹調(diào)師高級考評員。
曾在河南電視臺、廚王爭霸賽專家評委,在中央電視臺激情創(chuàng)業(yè)欄目特邀嘉賓,受到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng),擅長餐飲策劃,餐飲運(yùn)行,連鎖餐飲管理,會員代表大會上當(dāng)選為常務(wù)副會長兼鄭州長江職業(yè)技術(shù)學(xué)校技術(shù)總監(jiān)。
【詳情】 鄭州長江廚師西點(diǎn)學(xué)校(電子科技實(shí)訓(xùn)基地)學(xué)校規(guī)模全國排名靠前,距火車站步行只有十分鐘,交通十分便利。教學(xué)和住宿條件十分優(yōu)越,冬天有暖氣夏天有空調(diào),一天24小時提供熱水,深受學(xué)生和家長好評。具有獨(dú)立的行政辦公大樓、教學(xué)樓、宿舍樓、圖書館、運(yùn)動場、操作實(shí)習(xí)廳等,集教學(xué)、生活、學(xué)習(xí)為一體,不像其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu),臨時租幾間小房子,吃住學(xué)分離,教學(xué)設(shè)施不完善,師資力量缺乏。鄭州長江廚師西點(diǎn)學(xué)校(電子科技實(shí)訓(xùn)基地)在此鄭重提醒家長及廣大學(xué)員,在沒來我校參觀之前,不要盲目到其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)交費(fèi)學(xué)習(xí),以免上當(dāng)受騙。加入我們 夢想配齊我們都在努力奔跑,我們都是追夢人。