各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)、一對(duì)一手把手教學(xué),全部實(shí)際操作,保證學(xué)到真技術(shù)
石老磨小吃培訓(xùn)老師直接接聽(tīng)
專(zhuān)業(yè)老師
領(lǐng)域: 中式烹飪培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
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對(duì)煎餅有獨(dú)特的見(jiàn)解,從早期的攤煎餅,經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和實(shí)驗(yàn),創(chuàng)辦了“石老磨香脆大煎餅”,并成功研制出了二十多種不同口味。
【詳情】 一、核心優(yōu)勢(shì)石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)、一對(duì)一手把手教學(xué),全部實(shí)際操作,保證學(xué)到真技術(shù)。食材免費(fèi),食宿免費(fèi)。學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后,跟蹤服務(wù),后期技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。二、機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介石老磨小吃培訓(xùn)隸屬于石家莊金鼎盛源食品技術(shù)有限公司,成立于2003年,是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目、小吃項(xiàng)目培訓(xùn),餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),秉承“誠(chéng)信第、創(chuàng)新的發(fā)展理念,順應(yīng)當(dāng)今大眾化、多元化、細(xì)分化、高檔化的中華飲食發(fā)展趨勢(shì)。相繼推出“石老磨”小吃培訓(xùn)系列,煎餅系列,其產(chǎn)品以營(yíng)養(yǎng)味美而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),并于2003年向國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)“石老磨”等一系列商標(biāo)。石老磨現(xiàn)有四百多種小吃,包括現(xiàn)在比較火爆的卷卷燒餅、果蔬涼皮(彩色涼皮)、布袋饃、蛋黃南瓜麻花等。以及一些大眾項(xiàng)目像:1.早點(diǎn)系列(包子、油條、豆腐腦、煎餅、雞蛋灌餅、肉夾饃等)2.面食系列(板面、拉面、重慶小面、打鹵面等)3.砂鍋火鍋(砂鍋菜、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、火鍋雞、火鍋魚(yú)、自助小火鍋、大銅鍋等)4.燒烤系列(烤串、烤羊腿、烤羊排、烤魚(yú)、烤鴨、炒海鮮、麻辣小龍蝦等)5.鹵肉熟食系列(鹵肉、熏肉、鹵雞、酥魚(yú)、久久鴨、涼拌菜等)6、熱菜系列7.鐵板系列(鐵板串、鐵板魷魚(yú)、鐵板炒飯等)8.餅類(lèi)(燒餅、蔥花餅、大餅等)9.干鍋鐵鍋系列(干鍋蝦、干鍋排骨、鐵鍋燉等)10.特色小吃(烤冷面、雞汁豆腐、烤面筋、冰糖葫蘆等)。