郭杰 老師 深入淺出 聲情并茂 寓教于樂(lè) 輕松幽默

專(zhuān)業(yè)老師

成都

10年經(jīng)驗(yàn)

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領(lǐng)域： 西餐/料理培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

簡(jiǎn)介： 現(xiàn)就職于成都市弗樂(lè)米培訓(xùn)學(xué)校從事甜品行業(yè)有6 年的時(shí)間，期間擔(dān)任過(guò)網(wǎng)紅甜品店甜品主廚，也在不同甜品培訓(xùn)學(xué)校從事教學(xué)工作，有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾合伙創(chuàng)辦過(guò)咖啡甜品店。 個(gè)人擁有西點(diǎn)師高級(jí)證書(shū)，健康管理師證書(shū)。2018年跟隨日本國(guó)寶級(jí)甜品大師柳正司學(xué)習(xí)，跟隨法國(guó)影響力排名前三的MOF Olivier Bajard進(jìn)修法式甜品；2019年跟隨世界職業(yè)技能大賽法國(guó)總冠軍Nicolas Pierot學(xué)習(xí)甜品課程；2020年于上海跟隨韓國(guó)裱花協(xié)會(huì)高級(jí)導(dǎo)師學(xué)習(xí)韓式裱花蛋糕