郭杰 老師 深入淺出 聲情并茂 寓教于樂 輕松幽默

專業(yè)老師

成都

10年經(jīng)驗

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領(lǐng)域： 西餐/料理培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

簡介： 現(xiàn)就職于成都市弗樂米培訓(xùn)學(xué)校從事甜品行業(yè)有6 年的時間，期間擔(dān)任過網(wǎng)紅甜品店甜品主廚，也在不同甜品培訓(xùn)學(xué)校從事教學(xué)工作，有豐富的工作經(jīng)驗，同時具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，曾合伙創(chuàng)辦過咖啡甜品店。 個人擁有西點師高級證書，健康管理師證書。2018年跟隨日本國寶級甜品大師柳正司學(xué)習(xí)，跟隨法國影響力排名前三的MOF Olivier Bajard進(jìn)修法式甜品；2019年跟隨世界職業(yè)技能大賽法國總冠軍Nicolas Pierot學(xué)習(xí)甜品課程；2020年于上海跟隨韓國裱花協(xié)會高級導(dǎo)師學(xué)習(xí)韓式裱花蛋糕