為西點西餐行業(yè)人士提供高標(biāo)準(zhǔn)教育
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擅長:專業(yè)從事翻糖蛋糕創(chuàng)作與教學(xué)翻糖蛋糕設(shè)計制作,韓式裱花蛋糕,歐式甜品制作,甜品展臺設(shè)計
2008 年參加工作起曾在總府皇冠假日酒店擔(dān)任西點高管 3 年
2013 年起曾在多個西點培訓(xùn)機構(gòu)擔(dān)任西點執(zhí)教講師
2015 年師從糖王周毅繼續(xù)深造
2017 年跟隨糖王周毅參加英國國際蛋糕展,獲得業(yè)界盛贊
2018 年參加英國 SK 翻糖舉辦翻糖講師培訓(xùn),獲優(yōu)秀講師稱號
榮譽:國家高級認證西點師 次參與國內(nèi)外大型商業(yè)甜品臺、冷餐會設(shè)計與制作并多次受國內(nèi)外知名企業(yè)家邀請設(shè)計與制作大型婚禮甜品臺
【詳情】 學(xué)校簡介:昆明歐米奇西點西餐學(xué)校,隸屬于中國東方教育(上市公司)旗下有歐米奇西點西餐新華電腦、萬通汽修等教育品牌,昆明歐米奇西點西餐學(xué)院面向全球招生,是專注于西點、西餐、調(diào)酒、咖啡等專業(yè)培訓(xùn)的西式餐飲教育學(xué)校。品牌故事:歐米奇英文名:OMICK,取自“Only modification is chef’s key”以“大師之道,精益求精”的西點西餐精神作為自身信仰立志于創(chuàng)辦我國正統(tǒng)的西點西餐教育學(xué)院并以此影響中國未來的西點西餐教育發(fā)展。校園環(huán)境:優(yōu)美的歐式校園環(huán)境,模擬實體店、時尚休閑區(qū)、運動健身區(qū)、圖書閱讀區(qū)一應(yīng)俱全,讓學(xué)員能在良好的環(huán)境中靜心學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)之余也能享受豐富多彩的課余生活。教室設(shè)備:昆明歐米奇建有國內(nèi)高水準(zhǔn)的多媒體教室,采用進口設(shè)備,接軌五星級酒店。學(xué)生在學(xué)習(xí)期間掌握使用行業(yè)內(nèi)的專業(yè)設(shè)備,畢業(yè)后能直接上手星級酒店后廚,無需再次適應(yīng)。創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo):學(xué)院設(shè)有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)部門,擁有專業(yè)的創(chuàng)就業(yè)幫扶團隊、創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)教室。學(xué)員畢業(yè)后,創(chuàng)就業(yè)老師還會上門指導(dǎo);學(xué)院定期舉行校企招聘會,邀請行業(yè)大咖分享營銷秘籍。教師團隊昆明歐米奇的任課教師均有多年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,且獲得過行業(yè)內(nèi)認可的獎項、榮譽。教學(xué)過程中,每名教師執(zhí)教自己擅長的細分領(lǐng)域,保證學(xué)員學(xué)會精華的知識。