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成都特色小吃老師（21）
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：擅長:現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、鹵菜、缽缽雞等特色川味小吃系列成都特級培訓(xùn)師，從事餐飲20年成都川菜烹飪特級廚師四川特色小吃烹飪協(xié)會高級理事第三屆成都特色小吃大賽個人組一等獎四川烹飪大賽特色小吃組個人賽一等獎成都美食節(jié)第六屆小吃組團體賽一等獎成都美食節(jié)第八屆小吃組個人賽一等獎擅長現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、鹵菜、缽缽雞等特色川味小吃系列
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、面食/面點培訓(xùn)
簡介：高級講師、曾擔任四星級酒店行政總廚；擅長：面條（重慶小面、頂味牛肉面）、爆炒系列、小龍蝦系列、現(xiàn)撈鹵菜、傳統(tǒng)老鹵
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：從事餐飲行業(yè)30多年，國家高級中式烹調(diào)師，從業(yè)期間先后在全國各地教學(xué)，教學(xué)經(jīng)驗豐富，且不斷在大型餐飲酒店進修提升。對中華名小吃有獨到的研究和創(chuàng)新制作；精通：白案、面點；擅長研發(fā)制作傳統(tǒng)小吃、酒店小吃、網(wǎng)紅小吃；曾任：中關(guān)合資棒棒娃早點部負責(zé)人；成都君義食品廠研發(fā)主廚；山東安琪富強酵母推廣培訓(xùn)指導(dǎo)員；某餐飲培訓(xùn)學(xué)校川點培訓(xùn)導(dǎo)師；現(xiàn)任職于：成都蜀媽勞動職業(yè)學(xué)校餐飲教學(xué)部高級導(dǎo)師；成都人社局國家職業(yè)技能鑒定所中式面點烤評員；
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)
簡介：王老師專業(yè)從事小吃技術(shù)培訓(xùn)20多年，有多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗教學(xué)，大師級廚師，教學(xué)培訓(xùn)25年經(jīng)驗，擅長成都老傳統(tǒng)小吃曾擔任成都大蓉和、銀杏酒樓的廚師長成都皇冠假日酒店的小吃廚師長及行政總廚第九屆舌尖上的中國二等獎，曾多次獲市級烹飪大師賽川菜系二等獎五星級酒店指導(dǎo)老師烹飪比賽一等獎，擅長新菜品研發(fā)
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、更多餐飲
簡介：特級講師、特級培訓(xùn)師、川渝名廚，曾擔任五星級酒店廚師長；擅長：現(xiàn)撈鹵菜、口口香、秘鹵、傳統(tǒng)鹵菜、冒菜系列、冷吃系列、干鍋系列
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：1994年畢業(yè)于八一烹飪，伙工殿主廚_步步高行政總廚_峨眉雪芽大酒店總廚_大蓉和廚師長_滋滋烤魚技術(shù)總監(jiān)；
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：擅長：鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、涼菜等成都特級培訓(xùn)師，從事餐飲18年四川川菜烹飪協(xié)會高級理事四川紅案類一級廚師四川星廚杯涼菜類個人組一等獎四川烹飪大賽涼菜組個人賽一等獎川南廚王爭霸賽涼鹵組個人賽一等獎川渝鹵王大賽金獎成都美食節(jié)第五屆涼菜組個人賽一等獎
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、火鍋/香鍋培訓(xùn)
簡介：高級培訓(xùn)師、培訓(xùn)講師 擅長：江湖菜、湯鍋系列、火爆系列、榮昌鹵鵝、美蛙魚頭系列
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、火鍋/香鍋培訓(xùn)
簡介：培訓(xùn)講師、廚師顧問、培訓(xùn)師 ，擅長：湯鍋、冷吃系列、干鍋系列、鹵菜系列、火盆燒烤、功夫冒菜系列
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：燒烤夜宵培訓(xùn)師燒烤各類燒烤，烤魚，冷吃系列，烤兔，烤鴨等青龍中學(xué)
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：主要擅長燒烤，烤魚，鍋盔等四川特色餐飲。成都一級培訓(xùn)師，從事餐飲11年燒烤料理高級技師四川特色小吃傳承人中國川菜名廚四川烹飪大賽特色小吃組金獎成都美食節(jié)第八屆特色小吃團體賽一等獎成都美食節(jié)第十屆特色小吃一等獎成都美食節(jié)第十二屆燒烤類個人賽一等獎
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：四川白案小吃專業(yè)，成都某星級酒店白案主廚，從事白案小吃多年，四川精品小吃的傳承人，精通各類白案小吃。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：專業(yè)從事四川特色燒烤、紙上燒烤、烤魚等，有著豐富的實際操作經(jīng)驗與火候掌握技巧，在當?shù)責(zé)窘缬兄恍〉拿麣狻?/p>
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)
簡介：從事茶飲行業(yè)12年，在成都一點點加盟公司擔任口感主管，在金樓閣擔任研發(fā)主管，對于市面上的流行產(chǎn)品、新品善于借鑒其優(yōu)點創(chuàng)造出新的項目。根據(jù)市場需求進行新品的研發(fā)以及現(xiàn)有產(chǎn)品的優(yōu)化，擅長網(wǎng)紅飲品、甜品、健康鮮果茶、營養(yǎng)牛乳茶、奶茶、咖啡、炸雞、漢堡、披薩等項目。對飲食業(yè)的新店選址、發(fā)展方向經(jīng)營思路有獨特的見解。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：烹飪大師，四川美食大全評委，精通各類中式菜系、小吃，四川面食宜賓燃面技術(shù)評審員
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：國家高級烹飪大師，星級酒店廚師長，精通各種中式菜系、小吃烹飪技法，08年奧運會川菜廚師
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介：擔任弗樂米培訓(xùn)學(xué)校翻糖老師2018年在香格里拉酒店婚禮紀設(shè)計制作翻糖甜品臺。2018年參與美國領(lǐng)事館國慶活動翻糖雕塑制作。2019年中日韓領(lǐng)導(dǎo)人會議為日本首相安倍晉三制作巧克力、拉糖雕塑作為歡迎禮贈送。受邀在多個培訓(xùn)教育機構(gòu)教授翻糖課程。2020年就職于國際連鎖餐廳專職翻糖雕塑制作。2021年跟隨中國藝術(shù)名家施明寬進修翻糖高級人偶。個人擁有高級西點證書，中級西餐證書，雕塑藝術(shù)中級教導(dǎo)師證書，翻糖藝術(shù)高級等級證書
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