餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：食為先技術(shù)研發(fā)總監(jiān)-成師傅成師傅 : 是食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)的技術(shù)研發(fā)總監(jiān)，擁有多年餐飲小吃項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)食為先全部項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)，貼合市場(chǎng)。成師傅: 熟悉中國(guó)各式小吃美食，對(duì)小吃餐飲項(xiàng)目的研發(fā)具有獨(dú)特的想法，敢于突破、善于創(chuàng)新、運(yùn)用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。

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餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：高級(jí)技術(shù)經(jīng)理-王師傅廚師簡(jiǎn)介：博學(xué)多才，講課詳細(xì)、專業(yè)、又給人的感覺(jué)很放松，深受學(xué)員的歡迎。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：原味湯粉、灌湯包、章魚(yú)小丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。

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餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：食為先品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)-林總監(jiān)林總監(jiān) : 現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。曾任真功夫餐飲集團(tuán)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、廣東光大集團(tuán)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、香港添添聚源味集團(tuán)總經(jīng)理助理兼運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。林總監(jiān) : 擁有多年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，豐富的餐飲連鎖店管理、策劃、選址的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

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簡(jiǎn)介：高級(jí)技術(shù)經(jīng)理-曹師傅廚師簡(jiǎn)介：曹師傅精通湘川菜系，做出來(lái)的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教學(xué)方面對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的更好。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：石鍋魚(yú)、重慶火鍋、成都冒菜、萬(wàn)州烤魚(yú)、章魚(yú)小丸子、鐵板豆腐、開(kāi)心花甲、小龍蝦、豬肚煲雞、黃燜雞米飯、飄香鹵菜、精武鴨脖、蘿卜牛雜等。

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餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：高級(jí)技術(shù)經(jīng)理-王師傅廚師簡(jiǎn)介：博學(xué)多才，講課詳細(xì)、專業(yè)、又給人的感覺(jué)很放松，深受學(xué)員的歡迎。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：原味湯粉、灌湯包、章魚(yú)小丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。

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