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玉子料理學院2024年終總結報告

作者：玉子料理學院 來源：玉子料理學院 2025/1/15 11:13:50

在這充滿挑戰(zhàn)與機遇的一年里，玉子料理學院憑借著對教育品質的堅守和學員們的信任，書寫了屬于我們的新篇章。讓我們一同回顧這一年值得驕傲的成果與進步。

親愛的玉子料理學院的學員：

時間如白駒過隙，2024年已畫上圓滿的句號。在這充滿挑戰(zhàn)與機遇的一年里，玉子料理學院憑借著對教育品質的堅守和學員們的信任，書寫了屬于我們的新篇章。讓我們一同回顧這一年值得驕傲的成果與進步。

穩(wěn)步前進：國內學員增長，玉子口碑載道

2024年，學院在國內市場保持穩(wěn)步增長，學員們對課程質量的認可不斷轉化為口口相傳的好評。從無化學添加拉面課到經典壽司培訓，每一個教學環(huán)節(jié)都在用心打磨，力求完美。不少國內學員完成課程后成功開設餐廳，在日本料理領域取得了成功。

國際學員激增，玉子成全球創(chuàng)業(yè)者 殿堂

與2023年相比，2024年是玉子料理學院走向國際化的一年。今年，我們迎來了來自全球20多個國家和地區(qū)的學員。他們不遠萬里飛抵上海，選擇在玉子料理學院學習日本料理。這其中，以歐美學員居多，尤其是無化學添加拉面課程，廣受國際學員青睞，成為今年最受歡迎的課程之一。國際學員的涌入，不僅是對我們教學品質的高度認可，也為玉子注入了多元化的文化視野。

亮眼數據：學員人數與營收雙豐收

2024年全年，學院總學員人數超過1200人，同比增長43%；營收同比增長50%。在當前經濟環(huán)境下，離不開學院團隊的辛勤努力和學員們的堅定選擇。這份信任，是我們不斷前行的動力。

展望未來：新課程與新目標

2025年，玉子料理學院將繼續(xù)深耕日本料理教育，計劃推出更多貼合市場需求的專業(yè)課程，并進一步完善創(chuàng)業(yè)支持體系。我們還將加大國際化推廣力度，與全球更多地區(qū)的餐飲機構和名廚合作，為學員提供更加廣闊的發(fā)展平臺。

感謝每一位學員的陪伴與信賴，是你們讓玉子料理學院充滿了溫度與意義。無論是從零開始的學員，還是滿懷創(chuàng)業(yè)夢想的餐飲人，玉子都將始終陪伴在你們左右。讓我們共同攜手，迎接更加輝煌的2025年！


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陳老師 @上海玉子日料培訓

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