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北醫(yī)營養(yǎng)師老師直接接聽
2023/9/16 14:19:11
紐創(chuàng)新食尚
幾天前,南方都市報刊登了一篇研究報告,題目是“未來20年,健康改善有望拉升中國GDP1.8萬億美元”。
健康改善真有如此巨大作用嗎
一項研究發(fā)現(xiàn),到2040年,更好的健康狀況有望將中國GDP拉升1.8萬億美元,即拉升5.6%,相當(dāng)于將2020-2040年的GDP基線增長總體拉升20%。
2020年10月27日,麥肯錫全球研究院發(fā)布《健康:通往繁榮的處方》的報告。其最新研究表明,加大對中國人口健康的投資有望帶來巨大的經(jīng)濟和社會收益。
健康改善的經(jīng)濟收益來自哪里
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從全球來看,健康改善有望帶來的經(jīng)濟收益同樣十分巨大。2040年的全球GDP可能因健康改善拉高12萬億美元或8%。
這些收益將通過勞動力市場而產(chǎn)生:通過減少過早死亡、減少健康問題、提升健康人群的勞動參與度,可以拓展未來的就業(yè)群體;而通過改善勞動力身體和認(rèn)知層面的健康水平,可以提高勞動生產(chǎn)率。
改善健康狀況可減少慢性?。ㄈ缪矗┗颊叩募傩猿銮诼?,投資兒童營養(yǎng)則能增進未來勞動力的認(rèn)知和身體健康,這些舉措都有助于提高生產(chǎn)率,并貢獻GDP。
中國改善健康的重心是什么
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研究報告顯示,利用已知干預(yù)措施,中國的疾病負(fù)擔(dān)有望減輕約35%,65歲或?qū)⒛芘c55歲一樣健康,可將活躍的中年階段拉長10年。
研究表明,在中國70%有待挖掘的健康改善機會存在于治療前的預(yù)防階段。未來改善健康問題的重點應(yīng)將醫(yī)療系統(tǒng)內(nèi)外的支出轉(zhuǎn)移到預(yù)防上來。
研究還發(fā)現(xiàn),中國每投入1美元用于促進健康的經(jīng)濟效益為2.2美元。
預(yù)防通常比治療便宜,且能減少日后對更昂貴治療的需求,從而能帶來較高的經(jīng)濟回報。
除現(xiàn)有干預(yù)措施外,令人興奮的創(chuàng)新(包括新的藥物、手術(shù)、醫(yī)療設(shè)備、技術(shù)以及服務(wù)模式)對于改善中國人的健康至關(guān)重要,并有望將疾病負(fù)擔(dān)進一步減輕14%-22%。
“盡管我們的研究顯示改善健康擁有巨大潛力,但這并不表示實現(xiàn)這一目標(biāo)會很容易,”麥肯錫公司全球董事合伙人王錦表示?!斑@需要持續(xù)改變不健康的生活習(xí)慣,推進建設(shè)更健康的環(huán)境與社會?!?/p>
并進一步指出可以從4個方面著手:加大對健康的投資;將健康納入所有人的議程,推進健康與包容的職場環(huán)境建設(shè);推進醫(yī)療系統(tǒng)轉(zhuǎn)型,通過數(shù)字渠道與患者互動; 加大治療領(lǐng)域的創(chuàng)新等。
如何持續(xù)改善中國人的健康
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如何持續(xù)改善中國人的健康,實現(xiàn)的社會利益和經(jīng)濟利益?容易實現(xiàn)的方式是通過【科學(xué)膳食、合理營養(yǎng)】,以期達到前期預(yù)防的效果。
“科學(xué)膳食、合理營養(yǎng)”是有其堅定的科學(xué)依據(jù)的,也是公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐師的核心理論。
公共營養(yǎng)師
公共營養(yǎng)師是指通過營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)技能培訓(xùn),能夠指導(dǎo)人們在飲食、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域進行指導(dǎo)、設(shè)計、服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才。
營養(yǎng)配餐師
營養(yǎng)配餐師是一個正在興起的新型職業(yè)。營養(yǎng)配餐師需要掌握各種營養(yǎng)素的功能、烹飪原料的營養(yǎng)知識、食品安全知識、各類人群的營養(yǎng)特點、營養(yǎng)食譜的編制、營養(yǎng)配餐的制作方法等多方面的營養(yǎng)知識。社會對其需求與日俱增。
知識+證書
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掌握【科學(xué)膳食、合理營養(yǎng)】的方式方法,需要學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐師相關(guān)知識,還可以獲得行業(yè)資格證書,作為在相關(guān)領(lǐng)域工作的能力憑證。
如在醫(yī)院營養(yǎng)科、康復(fù)科、幼兒園保健醫(yī)、各類營養(yǎng)食堂、母嬰奶粉店、社區(qū)健身中心、保健機構(gòu)、企事業(yè)單位從事營養(yǎng)或者營養(yǎng)配餐的工作等領(lǐng)域。
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