專注烹飪教育三十余年
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工作經(jīng)歷:
1990年入職珠海裕華公司,任職后勤主管,同年考取中式烹調(diào)師三級資格證書;
2008年入職廣東藥學(xué)院中山校區(qū)食堂髙管;
2009年考取中式烹調(diào)師髙級技師;
2013年入職中國建設(shè)銀行珠海支行食堂主廚,主理接待餐和行長膳;
2012年至2019年兼職珠海市香洲區(qū)人力資源部廚師考證培訓(xùn)工作,曾經(jīng)多次參加過省,市舉辦的烹飪比賽并榮獲多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng);
2018年考取國家職業(yè)技能鑒定考評員證,曾經(jīng)多次出任考評員工作,曾經(jīng)指導(dǎo)過多名學(xué)員參加過多次烹調(diào)比賽并獲得殊榮;
2015年至今擔(dān)任珠海市廚師協(xié)會理事。
對中式烹調(diào)有獨(dú)特見解,善于學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),勤奮好學(xué),務(wù)實(shí)求精!
【詳情】 新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年,隸屬于新華教育集團(tuán),是技術(shù)人才定點(diǎn)培養(yǎng)基地,經(jīng)過30多年的探索和實(shí)踐,全國有60余所烹飪院校,并擁有實(shí)力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源,學(xué)校與全國30000余家就業(yè)企業(yè)達(dá)成長期合作協(xié)議,定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬?,同時(shí)為學(xué)生就業(yè)提供有力保障。新東方每年為社會培養(yǎng)和輸送十余萬名優(yōu)秀行業(yè)技術(shù)精英,得到了用人單位及社會的一致好評。學(xué)校采用互動式情景教學(xué)模式,理實(shí)一體化多媒體教學(xué);階段式項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制學(xué)習(xí)模式,技能比賽開展促進(jìn)學(xué)生技能掌握;職業(yè)化校園素質(zhì)全面培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)一站式人才輸送。學(xué)校不但匯聚了行業(yè)內(nèi)的講師,更聘請外籍講師,追求精益求精,幫助學(xué)員學(xué)到好技術(shù),幫助學(xué)員就業(yè)成功,對有創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生,通過資金支持、技術(shù)支持、資源支持、人員支持、開業(yè)支持、經(jīng)營支持等幫扶,讓學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)。