- 個人中心
-
機(jī)構(gòu)中心
-
平臺客服
- 400-601-2788
國家高級技能人才培訓(xùn)基地
王森廣州校區(qū)老師直接接聽
您可申請的咨詢方式
1、2013年百滋百特多拿滋擔(dān)任裱花師、面包師;
2、2016年至今擔(dān)任王森學(xué)校翻糖教師;
3、2018年擔(dān)任王森教育集團(tuán)師資班培訓(xùn)教師;
4、2020年獲取王森教育集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)師資格;
5、2022年榮獲西式面點(diǎn)師二級技師證書;
6、2023年擔(dān)任美食工藝裝飾系主任;
7、2023年榮獲西式面點(diǎn)師考評員、咖啡師考評員證書;
| 榮譽(yù) |
1、2015年我是主廚大賽捏塑項(xiàng)目優(yōu)秀作品獎;
2、2017年FHC翻糖展評 銅獎;
3、2017年全國婚禮蛋糕大賽 銀獎;
4、2020年王森集團(tuán)“十大青年匠才”;
5、2020年“蘇州*美勞動者”;
6、2021年英國蛋糕大賽糯米紙花卉項(xiàng)目 銀獎;
7、2021年英國蛋糕大賽翻糖仿真花卉項(xiàng)目 銅獎;
8、2021年王森學(xué)校教師說課大賽第*名;
9、2022年“吳地工匠”第六屆“吳中技術(shù)”職業(yè)技術(shù)競賽糖藝西點(diǎn)項(xiàng)目二等獎;
10、2022年吳中技術(shù)能手;
| 執(zhí)教時(shí)長 |
8年
擅長 翻糖、捏塑、香薰蠟燭 |
【詳情】 廣州有著獨(dú)特的嶺南文化和開放包容的氛圍，這為烘焙文化的傳承和發(fā)展提供了良好的環(huán)境。王森咖啡西點(diǎn)烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年，一直致力于咖啡、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)。學(xué)校創(chuàng)辦人王森老師還是國際裁判員，美食節(jié)目特約撰稿人以及主持人、烘焙協(xié)會理事、法國烘焙西餐協(xié)會理事、美國食尚美食雜志特約撰稿人、咖啡文化交流協(xié)會會長。我校以較強(qiáng)師資組合，打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校，為行業(yè)輸送各類杰出人才，并為企業(yè)提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)、書籍出版、美食產(chǎn)品策劃、技術(shù)委培以及員工內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)。同時(shí)，受益于廣東省與港澳區(qū)域的獨(dú)特地理優(yōu)勢與國際美食薈萃的濃厚氛圍，廣州學(xué)校進(jìn)一步開設(shè)酒店管理專業(yè)與高端英才管理專業(yè)的三年制課程，為年輕學(xué)員提供更系統(tǒng)更專業(yè)的文化理論、技能實(shí)操與專業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)服務(wù)。
在線咨詢
返回頂部