國家高級技能人才培訓基地
王森廣州校區(qū)老師直接接聽
您可申請的咨詢方式
1、糕點面包烘焙工二級;
2、西式面點師高級;
3、西式烹調師高級;
4、調酒師中級;
5、咖啡師中級;
6、營養(yǎng)配餐員高級;
7、IBA德國面包世界大賽中國區(qū)助理裁判;
8、2022年蘇州*美勞動者;
9、2010安徽徽淮北金滿食品有限公司,任職生產廠長兼技術總監(jiān)。;
10、2013 安徽伊百諾食品有限公司,任職生產主管兼技術總監(jiān)。;
11、2014安徽蜜雪兒食品有限公司,任職經理。;
12、江蘇紅寶石食品有限公司 技術顧問;
13、陜西道和餐飲管理有限公司 技術顧問;
14、2015 加入王森至今;
榮譽 |
2020蘇州吳中技能大賽西式面點師評委2020蘇州吳中高新區(qū)技能大賽西式面點師評委
執(zhí)教時長
9年
擅長 |
面包烘焙
【詳情】 廣州有著獨特的嶺南文化和開放包容的氛圍,這為烘焙文化的傳承和發(fā)展提供了良好的環(huán)境。王森咖啡西點烘焙學校創(chuàng)立于1993年,一直致力于咖啡、西點、西餐教育培訓。學校創(chuàng)辦人王森老師還是國際裁判員,美食節(jié)目特約撰稿人以及主持人、烘焙協(xié)會理事、法國烘焙西餐協(xié)會理事、美國食尚美食雜志特約撰稿人、咖啡文化交流協(xié)會會長。我校以較強師資組合,打造非傳統(tǒng)市場培訓學校,為行業(yè)輸送各類杰出人才,并為企業(yè)提供產品設計、書籍出版、美食產品策劃、技術委培以及員工內訓等服務。同時,受益于廣東省與港澳區(qū)域的獨特地理優(yōu)勢與國際美食薈萃的濃厚氛圍,廣州學校進一步開設酒店管理專業(yè)與高端英才管理專業(yè)的三年制課程,為年輕學員提供更系統(tǒng)更專業(yè)的文化理論、技能實操與專業(yè)素養(yǎng)的培訓服務。