- 個人中心
- 機構(gòu)中心
-
在線客服
-掃碼添加- 教育寶客服微信
- 400-601-2788
全國西點/烘焙老師/行業(yè)專家（409）
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：美戴法國甜點大師班 Cecilel老師經(jīng)驗豐富的海外教學專家先后在意大利西西里Hdémia學院，Les Ateliers高級美食學院，土耳其Gorgulu高級西點等任職。法甜雜志專欄作家So good暢銷甜點雜志、Chef and Pincer雜志、Fou de Patisserie雜志5項法甜國際大賽冠軍世界甜品協(xié)會重油蛋糕賽(2015年5月)，冠軍年度甜點師大賽(2015年1月)，冠軍瘋狂甜品雜志-巧克力撻賽(2015年2月)，冠軍國際甜品協(xié)會評委成員2016年歐洲烘焙展評委，國際優(yōu)秀甜品師聯(lián)合會成員，法國Ecole希望學校成員、美味感覺(Sensibilité gourmande)協(xié)會成員等
餐飲培訓、面食/面點培訓、西點/烘焙培訓
簡介： 現(xiàn)為國家高級西式面點師、國家高級講師、國家考評員，擅長西點創(chuàng)新制作。精通各式新潮西式糕點、生日蛋糕、中式名點的制作。熟練掌握全部開店管理技術，所有課程全部實戰(zhàn)式教學，同時適合創(chuàng)業(yè)的綜合性強、當下流行的新式烘焙。 先后在元祖、The Sweet Spot、好利來、21cake等企業(yè)擔任西點制作主管，并在萬緗國際烘焙食品連鎖機構(gòu)擔任首席高級甜點研發(fā)師，現(xiàn)為國家高級西式面點師、國家高級講師、國家考評員，擅長西點蛋糕創(chuàng)新，2014年榮獲中國甜品師協(xié)會頒發(fā)的“卓越成就獎”，其專長涵蓋有法式歐式韓式各類西點甜點與裱花、港式高端甜品系列等各式適合創(chuàng)業(yè)的綜合性強、當下流行的新式烘焙。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：西點老師特長：巧克力塑形簡介：馬春梅從事培訓行業(yè)以來，熟悉行業(yè)內(nèi)的發(fā)展趨勢，擅長巧克力塑形，鏟花，調(diào)溫，色彩搭配，具有相應的行業(yè)創(chuàng)新知識，對巧克力創(chuàng)新也有著極高的要求，有著豐富的教學經(jīng)驗，細心耐心
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：翻糖師、蛋糕師擅長：平面和立體翻糖蛋糕、大型翻糖蛋糕設計及制作經(jīng)驗：10年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2010年成都市西式面點裱花技能比賽金獎2011年榮獲上海市職業(yè)技能大賽藝術蛋糕創(chuàng)意比賽二等獎2013榮獲上海市技能大賽西點裱花組一等獎2015上海“星光計劃”職業(yè)技能大賽西點制作比賽簡介10年從業(yè)經(jīng)驗，尤其擅長各種平面和立體翻糖蛋糕，及大型翻糖蛋糕設計及制作。曾就職于較大連鎖加盟翻糖蛋糕公司重慶卡頓爾食品有限公司，任全國產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)。因高燕老師專精于翻糖蛋糕，促使其很快成為國內(nèi)翻糖蛋糕行業(yè)的頂 級人員。在教學中，其在翻糖產(chǎn)品的制作和創(chuàng)新方面擁用無與倫比的強大能力，課堂嚴謹活潑，干貨眾多，能在*短時間讓一個新手成長為擁有良好實操能力的實戰(zhàn)型人才。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：班主任老師擅長：學員職業(yè)發(fā)展方向規(guī)劃、疑問解答、教研工作、課程安排、班級分配經(jīng)驗：10年工作經(jīng)驗個人榮譽：認證職業(yè)生涯規(guī)劃師簡介：從事多年招生工作的肖麗老師，能快速洞察學員心理狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題，并能有效快速的解決。作為已經(jīng)在學校任職多年的班主任，肖麗老師就像大姐姐一般，關心著學員的學習生活，負責課程安排、班級分配、教材教務管理等工作，積極主動為學員提供服務，竭力為學員做好個人職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃，深受學員喜愛。
餐飲培訓、面食/面點培訓、西點/烘焙培訓
簡介：萃格蛋糕創(chuàng)始人，高級技師，一級中式面點師，一級西式面點師；萃格蛋糕至今在天津已有60多家連鎖點，帶動就創(chuàng)業(yè)300余人
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：9年行業(yè)經(jīng)驗，國家高級西點師資格證，上海85°C中央工廠負責產(chǎn)品研發(fā)，此后于上海五星級酒店金茂君悅大酒店西點部擔任出品主管，此期間師從多位國內(nèi)外西點老師，對于西點能從每道工序的制作原理出發(fā)，靜心的思考，再現(xiàn)每道西點的精髓。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：曾師從日本面包大師佐佐木先生，入行以來始終專注于面包領域研究。其先后任職于宜芝多（Ichido）、CJ多樂之日面包研發(fā)部、Bon Matin Paris早安巴黎技術主管，對于面包技術及品質(zhì)有著近乎苛刻的要求，精通日式、法式、丹麥、軟歐等面包全類。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：國家高級西點師資格證，上海Grosfairy胖仙女蛋糕研發(fā)主管，并曾任職于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(陽光良品），師從法國研發(fā)團隊，后進入網(wǎng)絡蛋糕品牌—Mcake，任新品研發(fā)組長，負責公司每個季度新品推出人物，多年的研發(fā)經(jīng)驗使她對于西點市場潮流嗅覺敏感，并熱衷于研發(fā)新品。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：歷任北京味多美區(qū)域裱花主管，巴黎貝甜技術督導，新加坡著名巧克力甜點品牌Awfully chocolate北京總部技術主管，13年“恒天然大師杯”全國烘焙大賽北方賽區(qū)第.一名，曾兩次前往韓國進修韓式裱花，對于各種花型以及色彩搭配均有獨道理解。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：8年行業(yè)經(jīng)驗，國家高級西點師資格證，上海85°C中央工廠負責產(chǎn)品研發(fā)，此后于上海五星級酒店金茂君悅大酒店西點部擔任出品主管，此期間師從多位國內(nèi)外西點老師，對于西點能從每道工序的制作原理出發(fā)，靜心的思考，再現(xiàn)每道西點的精髓。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
西點高級講師
擅長：法式西點、軟歐包烘焙、烘焙甜點、宴會甜品、翻糖婚慶甜品等
西點高級講師
擅長：法式甜品、翻糖婚禮甜品臺、私房蛋糕烘焙、軟歐包烘焙等
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介： 2011年世界面包大賽冠軍 第36屆臺灣技能競賽面包冠軍 《歐式面包的下個世代》作者 高雄市政府“高雄之光”得主 月營業(yè)額180萬元，一年開三店
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：李娟英文名Anne， 民族：漢出生年月：1982/9/4工作簡介2007年 萬麗泰達中心酒店 西餅房廚師2008年 天鵝湖大酒店 西餅房廚師2011年 萬達威斯汀酒店 西餅房廚師2012年 建業(yè)福朋酒店 西餅房領班2013年 建業(yè)福朋酒店 西餅房主管2014年 建業(yè)福朋酒店 西餅房副廚師長2015年 綠地福朋酒店 西餅房主管2016/4-至今米瀾西點烘焙高級老師擅長：1各式西點制作 2傳統(tǒng)牛角面包，丹麥面包 ，歐包
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從業(yè)8年擅長：專于各種高端西點，各種法式西點精品的制作以及研發(fā)，擅長制作各種巧克力制作，對蛋糕裝飾有著獨到的見解，推崇創(chuàng)意西點制作。他總是很溫柔，說話和氣，這個評價并不高，他總是彬彬有禮的，還有他是聰明絕頂，而且他永遠不會打擊學生，總是鼓勵我們好好努力學習，看到學生創(chuàng)造新作品就激動得跟發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，他常常說，學生的成就比我自己更加重要。人生格言：教師之所以偉大，在于他(她)永遠消耗自己，照亮別人。04年 歲步入社會05年 進入杭州西點行業(yè)，在西湖區(qū)西點做學徒06年 做蜜可可烘焙店 領班08年 進入杭州85度總部接受培訓10年 杭州蕭山85度技術總監(jiān)15年 安徽米瀾西點烘焙培訓學校高級老師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：語言：中文、英文學歷2005-2008合肥炮院附中2008合肥財經(jīng)職業(yè)學院工作經(jīng)歷201*******12.3 合肥索菲特明珠國際酒店★★★★★部門&職位： 西廚巴西餐廳/領班201*******12.8 合肥萬達威斯丁國際酒店★★★★★部門&職位： 面包房/二級廚師201********3.09 九華山涵月樓度假酒店（嘉佩樂集團）開業(yè)團隊部門&職位： 面包房/一級廚師201********4.11 合肥新站利港喜來登酒店★★★★★部門&職位： 面包房/領班201*******16.6 三亞市海棠灣天房洲度際度假酒店★★★★★部門&職位： 面包房/領班20***07 合肥萬達文華酒店★★★★★20***07 加入合肥米瀾西點烘焙咖啡學校任職部門&職位： 面包房/主管崗位職責主管烘焙工作學校日常布菲,零點廚房日常自我評價善于動手，勤于思。組織管理能力強，能夠很好的融入團隊。責任心強，工作態(tài)度端正。原因更進一步學習西點制作。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：從業(yè)8年籍貫：廣西桂林擅長：擅長于韓式裱花、 十二生肖，各種花卉，陶藝蛋糕，歐式，水果等蛋糕制作，從教語錄：在學校和生活中，工作的最重要的動力是工作中的樂趣，是工作獲得結(jié)果時的樂趣以及對這個結(jié)果的社會價值的認識;
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：國家高級西點師師從韓國裱花大師Jessi2014年榮獲“海融杯”全國裱花大賽色彩獎西南賽區(qū)一等獎擅長課程：韓式裱花 英式奶油裱花 3D彩繪蛋糕梁老師在韓國首爾高端的蛋糕培訓基地求學，的搭配及審美有獨特見解，她*優(yōu)異，以全科A+的*滿載而歸。2015到2018間先后多次赴韓進修裱花課程，并成為國內(nèi)全球裱花協(xié)會講師、韓國花卉協(xié)會認證回國后，她專注于發(fā)展中國的韓式裱花技術，每一朵由她的手點出的花蕊，仿佛跟剛剛綻放一樣，艷麗、香甜，每一個看過梁老師裱花過程的學生，都會驚呼“像真的花一樣”。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：國家高級西式師2014年重慶羅莎蛋糕烘焙連鎖企業(yè)西點主管、技術督導2017年重慶幸福西餅站長、技術負責人擅長課程：高級西點 法甜甜點 私房甜品 工藝餅干王老師是全能型西式烹調(diào)人才，專業(yè)技術熟練，有獨到的經(jīng)驗和技巧，重視基本功與創(chuàng)新思維并進。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：法式西點老師8年行業(yè)經(jīng)驗，國家高級西點師資格證，上海85°C中央廠負責產(chǎn)品研發(fā)，此后于上海頂 級五星級酒店金茂君悅大酒店西點部擔任出品主管，此期間師從多位國內(nèi)外西點老師，對于西點能從每道工序的制作原理出發(fā)，靜心的思考，再現(xiàn)每道西點的精髓。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：簡介2010年-2014年四季酒店西餅房主管2014年-2016年新東方烹任學校法式甜點講師2016年-2017年西米/奶博士帶店首席培訓師2017年-2018年新加坡酒店西餅房主管榮譽2010年高級技師證2012年新加坡烹任大賽銀獎2014年四季集團面包組銀獎2015年講師資格證2017年新加坡西點大賽華人組金獎2018年新加坡酒店婚慶甜品臺五星級好評
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：職稱：營養(yǎng)師、西點師、面包師擅長：擅長面包、歐包制作培訓、開店指導、成本控制核算經(jīng)驗：9年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：重慶烘培協(xié)會會員2014 年新東方杯西點創(chuàng)意獎2015 年新東方杯西點銀獎簡介：曾擔任過面包新語主管、新東方烹飪學校講師以及太古手釀烘焙師，也曾自己開過店。張吉俊老師同時擁有豐富的專業(yè)知識教學能力和開店指導經(jīng)驗，并且能將自己的經(jīng)驗一一運用到課堂教學中，實踐與理論的精妙結(jié)合，盡可能的幫學員們避免走彎路的可能性，讓學員們掌握到精髓，學會變通。加上其親和力強，深得學員們的信任和喜愛。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：工作經(jīng)歷起士林蛋糕連鎖機構(gòu)指導門店營銷經(jīng)營管理,指導多名私房創(chuàng)業(yè)學員，成功創(chuàng)業(yè)月收入過萬!輔導無數(shù)學員成功開店,從店面選址營銷;從原材料、設備到如何運營、銷售技巧一條龍服務。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：威斯汀大酒店西點研發(fā)組 多樂之日技術督導從事烘焙事業(yè)之前，每當看到一個個驚艷美味的生日蛋糕從師傅們手中呈現(xiàn)出來的時候總感覺他們是在“變魔術”于是乎高考之后放棄了專業(yè)投向了烘焙魔法之路！10年在學校畢業(yè)以后游走與各個餅店！找尋自己心中所向往的魔法打好基礎，12年進入韓國較大的食品公司CJ集團旗下的知名烘焙品牌［多樂之日］。參與裱花，面包研發(fā)培訓。并代表公司參加全國比賽，獲得裱花比賽第1名，14年多次協(xié)助創(chuàng)業(yè)人員開店，其幫助新店開業(yè)，產(chǎn)品暢銷，15年為全國連鎖品牌［嘉年華國際烘焙公館］升級產(chǎn)品后受朋友邀請去廣州［有橙貿(mào)易］開業(yè)負責裱花西點部門。走上正軌之后去［東方-斯貝拉任］職，負責［本宮］項目飲品，西點培訓。期間受邀去香港參加甜品合作項目，16年至今在威利旺卡擔任講師，18年，同法國大師Alexis bouillet進行學習，加深對法點的造詣。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：被評為國家職業(yè)技能鑒定西式面點專業(yè)考評員，擅長翻糖制作，甜品制作，展臺制作曾獲得2014年西點大師賽十佳作品上海烘焙節(jié)翻糖工藝組季軍
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：國家高級西點師，國際蛋糕大賽評委
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：高級西點師
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介：澳門華人西點師大賽亞軍，英倫時光產(chǎn)品研發(fā)中心經(jīng)理
教育寶平臺的行家，指的是各領域的行業(yè)專家、咨詢顧問或?qū)I(yè)老師等，覆蓋眾多教育細分領域。這些行業(yè)專業(yè)人士將為您解決學習的選擇、規(guī)劃、過程等各種問題。
教育寶平臺的行家，均來自于入駐平臺教育機構(gòu)的背書或教育寶的審核認證，在相關細分領域有著專業(yè)背景和豐富經(jīng)驗，同時，教育寶鼓勵用戶與行家盡量預約面對面咨詢交流，以便讓整個過程更加安全可靠。
首先，請您根據(jù)行家的專業(yè)領域和擅長解決的問題，挑選出最適合解答您疑惑的行家。接著，詳細闡述您所遇到的問題，并選擇您期望的咨詢方式，無論是文字解答、微信溝通、電話答疑還是見面溝通，只需耐心等待所選行家或其專業(yè)團隊將會盡快與您取得聯(lián)系，為您排憂解難。
教育寶顧問
掃描二維碼 添加顧問微信
