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嗜甜如命的日本人，最愛吃哪些甜品？

作者：寧波令和教育 來源：寧波令和教育 2025/1/13 14:27:08

「甜品」在日本文化中扮演著十分重要角色，它常常是社交場(chǎng)合來...

「甜品」在日本文化中扮演著十分重要角色，它常常是社交場(chǎng)合來增進(jìn)感情以及表達(dá)心意的利器。日本的甜品文化歷史悠久，可追溯至平安時(shí)代。最初的和果子等傳統(tǒng)甜點(diǎn)，與茶道文化緊密相連。隨著時(shí)間的推移，日本甜品行業(yè)不斷創(chuàng)新，根據(jù)四季變化推出應(yīng)季產(chǎn)品，并融合了西方元素，以滿足人們的多樣化需求。今天我們就來看看，嗜甜的日本人最愛吃哪些甜品吧？
おしるこ / 赤豆年糕湯
赤豆年糕湯是日本傳統(tǒng)的甜品小吃，主要以赤小豆為原料制作，但也可以根據(jù)個(gè)人喜好搭配各種雜豆。這道甜品是日本人喜愛的冬季熱飲之一，溫暖可口，適合寒冷的季節(jié)享用。
あんみつ / 餡蜜
餡蜜是一種可自由搭配的瓊脂果凍甜品，非常適合在炎炎夏日慢慢品味。清涼爽口，搭配豐富的食材，帶來多層次的口感體驗(yàn)，是夏季消暑的理想選擇。
かりんとう / 江米條
日本的江米條通常用紅糖或黑糖包裹，甜而不膩，帶有濃郁的香氣。這種小吃承載著許多人童年的回憶，是小時(shí)候常吃的美味。
ようかん / 羊羹
作為日本人品茶時(shí)的必備甜品，羊羹的評(píng)價(jià)，存在著十分明顯的兩極分化。喜歡的人，非常熱衷于它那獨(dú)特的風(fēng)味以及，柔滑的口感；而不喜歡的人，則覺得它的口感過于黏稠或甜膩。
桜餅 / 櫻花餅
每塊櫻花餅都會(huì)用櫻花葉包裹，餅中帶有淡淡的櫻花香氣。內(nèi)部則包裹著甜甜的豆沙，櫻花葉的清香與豆沙的甜味相得益彰，帶來獨(dú)特的口感體驗(yàn)。
カステラ / 蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕*早起源于荷蘭，后來在日本長(zhǎng)崎逐漸普及并聞名。這種蛋糕因其松軟的口感和濃郁的蜂蜜香味而深受大人和孩子的喜愛，不僅營養(yǎng)豐富，還有助于美容。
どら焼き / 銅鑼燒
或許是日本動(dòng)漫「哆啦A夢(mèng)」的關(guān)系，讓銅鑼燒在海外，都成了家喻戶曉的著名甜點(diǎn)。相比豆沙餡的銅鑼燒，栗子口味也相當(dāng)不錯(cuò)。
わらび餅 / 蕨餅
蕨餅是由蕨菜根的淀粉制作而成，因此得名。將其裹上黃豆粉，再淋上黑糖，口感Q彈滑嫩，香甜可口，真的是非常美味！
みたらし団子 / 醬油糯米團(tuán)子
醬油糯米團(tuán)子有多種口味，其中*常見的是這種醬油色的白糯米團(tuán)子。它的咸甜口感非常獨(dú)特，令人回味無窮。
だいふく / 大福
作為和果子界的「內(nèi)涵擔(dān)當(dāng)」，日本大福誘惑著無數(shù)甜食愛好者。它的內(nèi)餡變化多端，也難怪常常被評(píng)為頂級(jí)甜點(diǎn)。
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