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法棍申遺啦！法國人究竟多愛吃法棍呢？

來源：樂橙小語種 2021/3/31 15:48:59

Salut! Tout le monde! 我是樂橙教育的青青老師！又和大家見面啦！今天我要和大家聊一聊，法國美食的事情！

說到法國的美食，首先想到的應(yīng)該是法棍啦！法國人的主食，一日三餐都離不開它哦！法國人究竟有多愛法棍呢？

曾經(jīng)我的外教告訴我：天塌下來，也要早上出門買新鮮的法棍！??！有報道稱：法國人每秒要消耗320跟法棍，每年消耗100億跟！

法棍究竟是何方神圣，引得法國人愛罷不能呢？

官方說法是：“法式長棍面包（baguette，法語）是一種傳統(tǒng)的法式面包，營養(yǎng)豐富。法國面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是長條形的寶石。法式長棍面包的配方很簡單，只用面粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經(jīng)漂白，不含防腐劑。在形狀上、重量上也統(tǒng)一為每條長76cm，重250g，還規(guī)定斜切必須要有5道裂口才標(biāo)準(zhǔn)。”

話說小編第一次吃法棍的時候，覺得太硬了，兩顆門牙快磕掉了。不過，什么事情都需要有個適應(yīng)期，后來我對于法棍也是日久生情，越吃越喜歡呢！

深受法國人喜愛的法棍，在法國人的日常生活中扮演著重要作用。法棍也成為法國飲食文化中的重要組成部分。人們提到法國，首先想到的就是巴黎鐵塔，波爾多葡萄酒，再者就是法棍啦！

洪水來了

也要買法棍

所以，根據(jù)法國電視臺報道：法國政府將為法棍申請聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。另外在此之前呢，巴黎鐵皮屋頂、汝拉省阿爾布瓦葡萄酒節(jié)也是法國文化部列為“申遺”備選項目呢！

小伙伴們，你們有沒有吃過法棍呢？更多法國相關(guān)文化知識！請關(guān)注樂橙教育哦?。?/p>

A la prochaine!!!!!

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