教培機(jī)構(gòu)入駐教育寶平臺(tái)、搭建私域流量運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)及官網(wǎng)
錄播課程和知識(shí)付費(fèi)機(jī)構(gòu)入駐教育寶網(wǎng)課平臺(tái)
公立私立幼兒園、中小學(xué)、職業(yè)學(xué)校入駐教育寶學(xué)校庫(kù)
研學(xué)、周末活動(dòng)、冬夏令營(yíng)機(jī)構(gòu)入駐研學(xué)活動(dòng)子平臺(tái)
各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
杭州餐飲老師(87)
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:成師傅 : 是食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)的技術(shù)研發(fā)總監(jiān),擁有多年餐飲小吃項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)驗(yàn),針對(duì)食為先全部項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn),貼合市場(chǎng)。成師傅: 熟悉中國(guó)各式小吃美食,對(duì)小吃餐飲項(xiàng)目的研發(fā)具有獨(dú)特的想法,敢于突破、善于創(chuàng)新、運(yùn)用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:林總監(jiān) : 現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。曾任真功夫餐飲集團(tuán)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、廣東光大集團(tuán)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、香港添添聚源味集團(tuán)總經(jīng)理助理兼運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。林總監(jiān) : 擁有多年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),豐富的餐飲連鎖店管理、策劃、選址的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:首席翻糖講師2010年參加上海主廚大賽,獲得面塑組銀獎(jiǎng)2011年參加海融杯大賽,獲得拉糖組金獎(jiǎng)2012年任職于臺(tái)灣知名連鎖品牌85℃擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)組組長(zhǎng),與團(tuán)隊(duì)改良的產(chǎn)品,以口味輕盈,低糖低脂獲得業(yè)內(nèi)好評(píng)2014年于王森擔(dān)任翻糖講師2016年至今擔(dān)任港焙翻糖講師。扎實(shí)的基本功,對(duì)于各種花型以及色彩搭配具有獨(dú)到見(jiàn)解。其高水準(zhǔn)的中國(guó)風(fēng)系列翻糖作品被學(xué)員稱贊為翻糖界的神級(jí)作品
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:高級(jí)西點(diǎn)講師2010年,進(jìn)入法式西點(diǎn)行業(yè),憑借其豐富的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)口碑,在甜品事業(yè)有一席之地;2016年11月,跟隨曾獲得WCM荷蘭巧克力大師冠軍和巴黎總決賽亞軍米其林餐廳甜品師marike進(jìn)修;2017年跟隨東京巧克力學(xué)院院長(zhǎng)兼首席技術(shù)顧問(wèn)Kohei Oagata進(jìn)修;2017年跟隨世界甜品大師holger進(jìn)修;2018年跟隨甜品大師stephane vieux進(jìn)修;2019年跟隨甜品女神Ymke Buelens進(jìn)修;2019年跟隨甜品世界冠軍Francois Galitier進(jìn)修。
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:西點(diǎn)講師09年于法國(guó)雷諾特廚藝學(xué)院(Ecole LeNotre Paris)就修學(xué)習(xí),掌握了正宗的法式西點(diǎn)技藝,傳承安迪大師法點(diǎn)專業(yè)技能10年擔(dān)任君豪洲際酒店產(chǎn)品研發(fā)主管11年參加Asian Pastry Cup(西點(diǎn)亞洲杯),其代表作品在新加坡國(guó)際酒店食品展(FHA)一舉拿下此賽事銀獎(jiǎng),在業(yè)界獲得極高的殊榮15年至今擔(dān)任港焙法式西點(diǎn)講師,被學(xué)員譽(yù)為法點(diǎn)界的“地獄廚神”
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:首席咖啡講師sca認(rèn)證高級(jí)咖啡師sca金杯中級(jí)認(rèn)證資深店面設(shè)計(jì)策劃資深飲品研發(fā)師擅長(zhǎng):花式咖啡、飲品研發(fā)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:資深烘焙講師2010年進(jìn)入好利來(lái)學(xué)習(xí)面包制作,一年后晉升為面包部門(mén)主管。2012年成為臺(tái)灣面包大師林育偉的弟子,專心研習(xí)歐式面包技藝,同年參加法國(guó)世界面包大賽(Mondial du Pain),獲得歐包項(xiàng)目特別獎(jiǎng),其研發(fā)的留心軟歐頗受好評(píng)。2015年至今擔(dān)任港焙面包講師2017年榮獲“安琪酵母杯”全國(guó)職業(yè)院校創(chuàng)意面包大賽銀獎(jiǎng)
餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:資深西點(diǎn)講師2015年獲得廣州國(guó)際美食節(jié)嶺南特金獎(jiǎng)名宴2016年淳軒杯華南賽區(qū)冠軍;2017年中國(guó)首屆伴手禮技能大賽金獎(jiǎng);2018年淳軒杯全國(guó)總決賽季軍。擅長(zhǎng)創(chuàng)意類甜品。熱愛(ài)繪畫(huà)和設(shè)計(jì),擅長(zhǎng)發(fā)掘地域特色食材加入甜品,尤其是養(yǎng)生類食材,給人耳目一新的感覺(jué)
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1、2009年從事西點(diǎn)、蛋糕行業(yè); 2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等.教學(xué)與研發(fā)至今;2、2018年江蘇……屆殘疾人技能比賽 裁判長(zhǎng);3、2019年蘇州市殘聯(lián)技能比賽 裁判長(zhǎng);4、2019年雀巢杯LAS拉花對(duì)抗賽技賽 評(píng)委;5、2021年無(wú)錫市殘疾人技能比賽 裁判長(zhǎng);6、2021年蘇州市吳中區(qū)職業(yè)技能比賽 裁判 ;7、2022年蘇州市盲聾學(xué)校技術(shù)講師;8、2021--2023受邀江蘇省、市電視臺(tái)新聞報(bào)道,以及揚(yáng)子晚報(bào)專題采訪;9、咖啡、調(diào)酒考證培訓(xùn)師、咖啡考評(píng)員;榮譽(yù):2009年蘇州職業(yè)鮮奶油蛋糕大賽 第二名;2010年蘇州美食節(jié)蛋糕創(chuàng)意組獲 三等獎(jiǎng);2013年獲創(chuàng)意雞尾酒大賽 亞軍;2017年獲意大利手工冰激凌大賽 亞軍;2020年第二屆咖啡茶飲大賽 冠軍 ; SCA沖煮認(rèn)證、SCA烘焙認(rèn)證、國(guó)家高級(jí)咖啡師、調(diào)酒師、高級(jí)西式面點(diǎn)師、高級(jí)烘焙面包工;執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):10年+;擅長(zhǎng):咖啡拉花、沖煮、飲品、調(diào)酒、蛋糕裝飾;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:職稱:技工學(xué)校教師-助理講師;履歷:1.**15年 食品科學(xué)與工程專業(yè) 本科畢業(yè);2.**16年 莊河市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 理化科檢驗(yàn)員;3.**17年王森學(xué)校進(jìn)修學(xué)習(xí) ;4.**18年至今,入職王森教育集團(tuán)擔(dān)任甜品教師;5.國(guó)家認(rèn)證 中等職業(yè)學(xué)校教師資格證(西餐烹飪,食品生物與工藝) ;6.國(guó)家認(rèn)證 高級(jí)健康管理師;7.國(guó)家認(rèn)證 西式面點(diǎn)師考評(píng)員;8.國(guó)家認(rèn)證 西式面點(diǎn)師二級(jí)技師;9.國(guó)家認(rèn)證 高級(jí)糕點(diǎn)面包烘焙工 ;10.國(guó)家認(rèn)證 高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師;11.國(guó)家認(rèn)證 高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員;12***21年至今在抖音,小紅書(shū),視頻號(hào),今日頭條等多平臺(tái)注冊(cè)“王森學(xué)校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號(hào),累計(jì)積累粉絲6w+;13.烘焙世家,5歲學(xué)習(xí)烘焙,父母為高級(jí)烘焙師;榮譽(yù):1.江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽 一等獎(jiǎng);2.江蘇省“技術(shù)能手” 稱號(hào);3.王森學(xué)校年度十大杰出青年匠才;4.實(shí)用新型專利證書(shū)一項(xiàng);執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):6年;擅長(zhǎng):法式西點(diǎn),常溫烘焙,裱花,中式面點(diǎn),拉糖翻糖造型;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:職稱:講師;履歷:1、1996年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校,師從王森;2、2003年獲全國(guó)烘焙西點(diǎn)大賽冠軍;3、2004年擔(dān)任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān);4、2004年多次做全國(guó)烘焙技術(shù)巡展演示;5、2005年擔(dān)任北京金鳳呈祥餅店技術(shù)總監(jiān);6、2006年擔(dān)任北京好利來(lái)蛋糕店技術(shù)總監(jiān);7、2006年多次給國(guó)外團(tuán)體指導(dǎo)培訓(xùn)授課;8、2007年擔(dān)任西安米琪蛋糕店技術(shù)總監(jiān);9、2007年多次給臺(tái)灣同胞指導(dǎo)培訓(xùn)授課;10、2008年擔(dān)任湖北皇冠蛋糕店技術(shù)總監(jiān);11、1996年至2020年,在此期間擔(dān)任烘焙系系主任;12、糕點(diǎn)面包烘焙工一級(jí)技師;13、西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;14、西式烹調(diào)師高級(jí)技師;15、考證培訓(xùn)師、考評(píng)員;榮譽(yù):2003年獲全國(guó)烘焙西點(diǎn)大賽冠軍;糕點(diǎn)面包烘焙工一級(jí)技師;西式面點(diǎn)師高級(jí)技師、西式烹調(diào)師高級(jí)技師、考證培訓(xùn)師、考評(píng)員;執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):28年;擅長(zhǎng):面包烘焙 西式面點(diǎn) 西餐輕食;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:2016考取國(guó)家認(rèn)證學(xué)校教師資格證;1、2017至今,王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院 任教;2、2017-2020,王森王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院(教研部);3、2021年說(shuō)課比賽向陽(yáng)花獎(jiǎng);4、2021-2022 王森王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院(研發(fā)培訓(xùn)部);5、2021年月度評(píng)選“優(yōu)秀教師”;6、2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點(diǎn)冠軍;7、2022年王森教育集團(tuán)小紅書(shū)Ip計(jì)劃6月-7月月度達(dá)人第*名;8、2021年1月-至今,王森學(xué)校蘇州木瀆校區(qū)(考證培訓(xùn)師、考評(píng)員);9、國(guó)家西式面點(diǎn)師二級(jí)技師;10、國(guó)家中式面點(diǎn)師二級(jí)技師;11、營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí)技工;12、國(guó)家西式烹調(diào)師高級(jí)技工;13、國(guó)家糕點(diǎn)面包烘焙工高級(jí)技工;14、調(diào)酒師四級(jí),咖啡師四級(jí);榮譽(yù):2021年說(shuō)課比賽向陽(yáng)花獎(jiǎng);2021年月度評(píng)選“優(yōu)秀教師”;2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點(diǎn)冠軍;2022年王森教育集團(tuán)小紅書(shū)Ip計(jì)劃6月-7月月度達(dá)人第*名;執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):6年;擅長(zhǎng):常溫甜點(diǎn)私房烘焙授課及研發(fā);
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1、糕點(diǎn)面包烘焙工二級(jí);2、西式面點(diǎn)師高級(jí);3、西式烹調(diào)師高級(jí);4、調(diào)酒師中級(jí);5、咖啡師中級(jí);6、營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí);7、IBA德國(guó)面包世界大賽中國(guó)區(qū)助理裁判;8、2022年蘇州勞動(dòng)者;9、2010安徽徽淮北金滿食品有限公司,任職生產(chǎn)廠長(zhǎng)兼技術(shù)總監(jiān)。10、2013 安徽伊百諾食品有限公司,任職生產(chǎn)主管兼技術(shù)總監(jiān)。11、2014安徽蜜雪兒食品有限公司,任職經(jīng)理。12、江蘇紅寶石食品有限公司 技術(shù)顧問(wèn);13、陜西道和餐飲管理有限公司 技術(shù)顧問(wèn);14、2015 加入王森至今榮譽(yù):2020蘇州吳中技能大賽西式面點(diǎn)師評(píng)委;2020蘇州吳中高新區(qū)技能大賽西式面點(diǎn)師評(píng)委;執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):9年;擅長(zhǎng):面包烘焙;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1、2007年-2011年于常州技師學(xué)院任教西點(diǎn)裱花專業(yè);2、2012年1月入職王森學(xué)校至今,同年參加全國(guó)烘焙展“盼盼杯”蛋糕裝飾比賽獲得銀獎(jiǎng),同年參與出版《創(chuàng)新陶藝》等書(shū)籍;3、2014年參加FHC翻糖比賽獲銅獎(jiǎng);4、2015年參與出版奶油霜蛋糕書(shū)籍;5、2016年獲得蘇州市校企技能大賽金獎(jiǎng),同年擔(dān)任王森學(xué)校蛋糕裝飾系副系主任一職。6、2018年9月?lián)蔚诹鶎觅F州省殘疾人職業(yè)技能競(jìng)賽裁判長(zhǎng)一職;7、2019年5月?lián)巍巴跎钡诰艑萌珖?guó)職業(yè)技術(shù)院校在校生創(chuàng)意西點(diǎn)大賽裁判員一職。8、2019年10月?lián)蔚谖鍖孟喑菂^(qū)技能大賽西式面點(diǎn)項(xiàng)目裁判員一職。9、2016年至2022年取得糕點(diǎn)面包烘焙工高級(jí)技師、調(diào)酒師、咖啡師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師等職業(yè)技能證書(shū)。10、2023年擔(dān)任蛋糕裝飾系系主任。榮譽(yù):2014年參加FHC翻糖比賽獲銅獎(jiǎng);2015年參與出版奶油霜蛋糕書(shū)籍;2016年獲得蘇州市校企技能大賽金獎(jiǎng);執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):16年;擅長(zhǎng):蛋糕裝飾、裱花類、韓式花卉類;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1.**17年5月,參加18屆維益杯,獲得銅獎(jiǎng)。2.**17年6月,前往美國(guó)芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)并獲得三張資格證書(shū)。3.**18年9月,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎(jiǎng)。4.**19年11月,參加第四屆技能大賽,獲得冠軍。5.**19年11月,被評(píng)為蘇州市“勞動(dòng)模范”并享受市勞動(dòng)模范待遇。6.**20年3月,被評(píng)為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月,蘇州市技工院校教案評(píng)選比賽一等獎(jiǎng)。8.至今取得二級(jí)烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點(diǎn)面包烘焙工,等職業(yè)技能證書(shū)。執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):7年以上;擅長(zhǎng):蛋糕裝飾,韓式裱花,翻糖,甜品,烘焙,面包;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1、1998年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校,師從王森;2、1998一2016年從事研發(fā)與培訓(xùn)技術(shù).參與出多本裱花書(shū),是花卉的創(chuàng)始人;3、2003年獲全國(guó)烘焙西點(diǎn)大賽銅獎(jiǎng);4、2006年獲FH0國(guó)際酒店西點(diǎn).大賽銅獎(jiǎng);5、2009一2010年參與北京世界巧克力夢(mèng)公園作品制作;6、2015一2022年開(kāi)始進(jìn)入教學(xué)部任教至今;榮譽(yù):2003年獲全國(guó)烘焙西點(diǎn)大賽銅獎(jiǎng);2006年獲FH0國(guó)際酒店西點(diǎn).大賽銅獎(jiǎng);2009一2010年參與北京世界巧克力夢(mèng)公園作品制作;執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):25年;擅長(zhǎng):蛋糕裱花裝飾及產(chǎn)品研發(fā);
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1、2014設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)碩士畢業(yè);2、曾任職西安交通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院美術(shù)講師;3、曾任職西安美科專修學(xué)院講師;4、曾任職西安朝陽(yáng)金點(diǎn)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教師;5、2014至今蘇州王森教育咨詢有限公司任職美術(shù)教師,曾擔(dān)任教務(wù)主管;6、發(fā)表論文6篇,《國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)的中國(guó)風(fēng)》等;7、參與編著出版書(shū)籍2本,《動(dòng)畫(huà)色彩》等;榮譽(yù):2017年獲三級(jí)西式面點(diǎn)師;2019年蘇州市技工院校教案評(píng)比一等獎(jiǎng);2021年蘇州市技工院校優(yōu)秀課件二等獎(jiǎng);2021年蘇州市技工院校教案評(píng)比一等獎(jiǎng) ;2022年獲二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格;獲講師職稱;執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):12年;擅長(zhǎng):繪畫(huà)、平面軟件;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1、1994年專修美術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè);2、2002年擔(dān)任大慶市中俄設(shè)計(jì)學(xué)校講師;3、2010年在北京某高檔酒店做花王工作;4、2014年加入王森團(tuán)隊(duì),從事拉糖工藝教學(xué),并擔(dān)任黑領(lǐng)研發(fā)組長(zhǎng);5、2014年擔(dān)任王森黑領(lǐng)副主任;6、2015年擔(dān)任王森工藝系副主任;7、2016年應(yīng)邀遠(yuǎn)赴印度尼西亞Chocolate School By Tulip授課;8、2021年擔(dān)任王森培訓(xùn)主管;9、2022年擔(dān)任美食工藝裝飾系主任;10、2022年擔(dān)任木瀆校區(qū)教學(xué)主管;11、2023年擔(dān)任王森集團(tuán)教學(xué)經(jīng)理;榮譽(yù):2019年在第五屆全國(guó)婚禮大賽獲得優(yōu)秀指導(dǎo)老師稱號(hào);2020年在第46屆世界技能大賽黑龍江選拔賽中獲優(yōu)秀指導(dǎo)教師;執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):18年;擅長(zhǎng):拉糖、翻糖、果蔬雕刻;
餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:職稱:工藝系資深教師;履歷:1、2013年百滋百特多拿滋擔(dān)任裱花師、面包師2、2016年至今擔(dān)任王森學(xué)校翻糖教師3、2018年擔(dān)任王森教育集團(tuán)師資班培訓(xùn)教師4、2020年獲取王森教育集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)師資格5、2022年榮獲西式面點(diǎn)師二級(jí)技師證書(shū)6、2023年擔(dān)任美食工藝裝飾系主任7、2023年榮獲西式面點(diǎn)師考評(píng)員、咖啡師考評(píng)員證書(shū)榮譽(yù):1、2015年我是主廚大賽捏塑項(xiàng)目?jī)?yōu)秀作品獎(jiǎng)2、2017年FHC翻糖展評(píng) 銅獎(jiǎng)3、2017年全國(guó)婚禮蛋糕大賽 銀獎(jiǎng)4、2020年王森集團(tuán)“十大青年匠才”5、2020年“蘇州*美勞動(dòng)者”6、2021年英國(guó)蛋糕大賽糯米紙花卉項(xiàng)目 銀獎(jiǎng)7、2021年英國(guó)蛋糕大賽翻糖仿真花卉項(xiàng)目銅獎(jiǎng)8、2021年王森學(xué)校教師說(shuō)課大賽第*名9、2022年“吳地工匠”第六屆“吳中技術(shù)”職業(yè)技術(shù)競(jìng)賽糖藝西點(diǎn)項(xiàng)目二等獎(jiǎng)10、2022年吳中技術(shù)能手執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):8年;擅長(zhǎng):翻糖、捏塑、香薰蠟燭
餐飲培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:履歷:1、江蘇省西餐職業(yè)能力題庫(kù)開(kāi)發(fā)專家。2、第十八屆fhc國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽家禽類、牛肉類銀獎(jiǎng)。3、第四十六屆世界技能大賽江西選拔賽 裁判。4、第四節(jié)展能節(jié)西餐項(xiàng)目指導(dǎo)老師。榮譽(yù):2022年度“蘇州技能大獎(jiǎng)”;2023年“吳中工匠”榮譽(yù)稱號(hào);執(zhí)教時(shí)長(zhǎng):8年;擅長(zhǎng):西餐輕食
教育寶平臺(tái)的行家,指的是各領(lǐng)域的行業(yè)專家、咨詢顧問(wèn)或?qū)I(yè)老師等,覆蓋眾多教育細(xì)分領(lǐng)域。這些行業(yè)專業(yè)人士將為您解決學(xué)習(xí)的選擇、規(guī)劃、過(guò)程等各種問(wèn)題。
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